Archives for "June 2014"

Bib gourmand : un nouveau label pour L’Hostellerie de la Mer

Mars 2014: Le célèbre guide Michelin nous a accordé sa confiance en nous attribuant un Bib Gourmand pour le restaurant, récompensant le travail de Jacques Frappier et toute son équipe. Le mot des inspecteurs du Guide Michelin : “Le chef propose une cuisine bien en phase avec l’époque, mariant à merveille le poisson de la ...